Van Wouter Cornet mocht ik dit boek recenseren. Ik wil hem daar hartelijk voor danken.
Subtitel:
De eerste bewezen dieetmethode ter wereld
Waar gaat het boek over?
Eindelijk is er een bewezen manier om van je overgewicht af te komen! Je hoeft hiervoor geen hete chilipepers te eten, maar we reizen af naar het zonnige Chili in Zuid-Amerika. Daar ging één man de strijd aan met de ongezonde voedingsindustrie. Met een historisch resultaat. Wat nergens anders ter wereld lijkt te lukken, kreeg deze man in Chili voor elkaar: het terugdringen van het enorme ongezonde supermarktaanbod. Door zijn toedoen ging een compleet land gezonder eten. In een periode waarin het aantal mensen met obesitas in Europa explosief steeg, lukte het deze man om een kwart miljoen Chilenen van hun overgewicht af te helpen. In Het Chili-dieet lees je over zijn strijd tegen de meedogenloze voedingsgiganten en dwarsliggers in de politiek. En je krijgt inzicht in de verborgen invloed die bedrijven hebben op ons gewicht. Dit boek analyseert het Chileense succes stap voor stap en beschrijft de acht onderliggende psychologische processen waar ook jij je voordeel mee kunt doen.
Bron: bol
Over de auteur:
Wouter Cornet (1981) studeerde psychologie aan de UVA en rekende zes jaar geleden af met obesitas. Zijn gewichtsverlies van meer dan dertig kilo inspireerde hem om dieper in het onderwerp te duiken. Hij schreef meerdere succesvolle boeken over gezond eten. Met Het gewicht tussen je oren initieerde hij een groot internationaal onderzoek naar gewichtsverlies. In De dikke mensenshow bracht hij de vernietigende effecten van fatshaming aan het licht.
Bron: achterkant boek
Omslagontwerp:
Buro Blikgoed
Binnenwerk:
Perfect Service
Jaar van verschijnen:
2025
Druk:
Eerste druk
ISBN:
9789083483634
Bindwijze:
Paperback
Aantal pagina's:
184
Boekcategorie:
Dieet & gezond
Wat vind je van het boek?
Bij het zien van de mooie cover van Het Chili-dieet van Wouter Cornet krijg je het gevoel dat je een gepeperd boek gaat lezen, maar gelukkig blijkt dat niet zo te zijn. Althans… het is maar hoe je het bekijkt. Sommige lezers kunnen de informatie in dit boek pittig vinden. 😄
Bij het lezen van de titel vraag je je af of de auteur zijn verstand is verloren, omdat als je ergens niet teveel van moet eten, dat het chilipepers zijn, maar gelukkig blijkt het niet om de beroemde pepers te gaan, maar om het land waar het genoemde dieet naar is vernoemd.
De subtitel doet marketingachtig aan. Het is een erg goed gekozen subtitel en je begrijpt de keuze, maar het is voor te stellen dat er mensen zullen zijn die er anders over denken en de dieetmethode die ze zelf volgen, voor hen een bewezen methode is en al bestond, lang voordat dit boek uitkwam. Het was misschien beter geweest als men als subtitel voor bijvoorbeeld ‘Hoe Chili op dieet ging en het werkte voor de Chilenen’ had gekozen. Dat komt minder marketingachtig over, maar blijft een intrigerende subtitel waarmee je ook aangeeft wat je van het boek kunt verwachten.
In Het Chili-dieet van Wouter Cornet heeft de auteur onderzoek gedaan naar hoe men in Chili de mensen bewuster maakte voor wat ze in hun mond stopten. De auteur heeft met de bedenker van het Chili-dieet gesproken en hoorde hoe de Chilenen langzaamaan hun eetgewoonten veranderden. Over het boek verdeeld, vertellen de Chilenen wat ze van de methode vinden en of ze er zelf ook mee bezig zijn. Je komt te weten welke landen die methode hebben overgenomen en hoe het zit met ons kikkerlandje en onze zuiderburen, tot in hoeverre ze het willen overnemen. De auteur geeft ook zijn eigen ongezouten mening en laat zien hoe je zelf het Chili-dieet kunt volgen.
Het Chili-dieet van Wouter Cornet is interessant om te lezen. Het is indrukwekkend om te lezen hoe een persoon een heel land aan het diëten heeft gekregen, bewuster heeft weten te maken van wat ze in hun mond stoppen. Ons kikkerlandje, en nog meer landen, of beter gezegd de regeringen van de landen, kunnen er nog wat van leren, zoals het stickersysteem dat men in Chili heeft ingevoerd op de producten. Het is voor te stellen dat je mensen daarmee bewuster maakt en dat voedselfabrikanten daarmee uiteindelijk gedwongen worden om hun producten gezonder te maken, willen ze niet failliet gaan, omdat men hun producten niet meer of nauwelijks nog koopt.
Wel is het te hopen dat men niet, zoals in Chili, te ver doorslaat ermee, dat men bijvoorbeeld in de Kinder Surprise eieren de speeltjes laat zitten, want een kind mag best af en toe zondigen, net als een volwassene soms mag zondigen en de surprise-eitjes bestaan al zo lang, dat je dit niet zou moeten willen verbieden. Evengoed heeft men gelijk als men zegt dat er minder reclame mag komen voor ongezonde voeding en dat het wel wat minder mag met kinderverlokkingen. Het is dan beter om kinderen te lokken met iets, bijvoorbeeld een kleurplaat met kleurpotloden of een knuffeldier, bij bijvoorbeeld fruit en groente.
Evengoed is het schrikbarend te lezen over wat er in veel supermarktproducten zit, zeker bij de producten die min of meer het label gezond hebben, zoals veel ontbijtgranen. Net zoals het schrikbarend is om te lezen hoeveel geld men verdient aan mensen om bepaalde redenen. Je beseft ineens dat zelfs veel mensen van wie je verwacht dat ze dat juist niet willen, er ook in meegaan. Let wel, niet iedereen, maar er zijn er dus genoeg die dat wel doen.
Wouter Cornet zet je in Het Chili-dieet geregeld aan het denken, zoals waarom er zoveel fastfoodzaken staan in armere buurten en waarom er geen fastfoodzaken en snoepwinkels bij scholen zouden moeten zijn. Daarmee heeft de auteur een punt. Net zoals hij een punt heeft over hoe makkelijk veel mensen gelokt worden door voedingsreclames.
Hier en daar zal men de wenkbrauwen optrekken en afvragen of dat wel klopt, zoals over wat er eerst over suiker wordt geschreven, maar later wordt dat gelukkig gerelativeerd en blijkt het iets anders te zitten, zoals met meer, zoals over vet.
Bij het lezen van hoe het in Chili gaat, zullen veel mensen zeggen dat het ons kikkerlandje wel lijkt, zoals over de wachtlijsten in de ziekenhuizen en de prijzen in de supermarkten. Het klinkt allemaal erg herkenbaar heden ten dage.
De auteur heeft er goed aangedaan om contact op te nemen met diverse voedselfabrikanten en supermarkteigenaren voor dit boek. Daardoor weet je hun beweegredenen en kun je je eigen conclusies trekken, net zoals de auteur heeft gedaan, maar ook zijn begrip heeft getoond. Iets wat getuigt van een groot inlevingsvermogen.
De tips om het Chili-dieet zelf te gaan volgen, zijn handige tips waar iedereen wat aan heeft. Ze zijn vrij makkelijk te volgen. Het is mooi van de auteur dat hij zijn eigen lijstje met redenen om af te vallen in het boek heeft geplaatst. Daarmee heeft het boek een persoonlijk tintje van de auteur gekregen.
De vele loftrompetten van burgers in Chili op het Chili-dieet zijn indrukwekkend om te lezen. Toch is het jammer dat de auteur, al was het maar één persoon, geen tegenstander met zijn of haar redenen waarom hij of zij er tegen is, heeft geplaatst, want er schijnt een kleine groep mensen te zijn die het er niet mee eens is en daar ben je als lezer ook benieuwd naar. Wel lees je van iemand die aangeeft waarom er nog mensen zijn die voornamelijk ongezonde producten kopen, maar dat heeft weer een andere reden.
Ondanks dat Het Chili-dieet van Wouter Cornet een interessant onderwerp is, had het boek minstens een kwart minder pagina’s kunnen hebben, want de auteur valt, zoals gewend van hem in andere boeken, ook in dit boek graag in herhaling, zoals waarom het Chili-dieet zo’n succes is. Veel lezers zullen bij het lezen van de derde herhaling over het succes van het dieet afhaken, omdat ze het dan inmiddels wel weten en vrezen voor nog meer herhalingen. Een keer herhalen is niet erg, maar niet talloze malen. Het is dan ook jammer dat de auteur zo vaak in herhaling valt.
Kortom, Het Chili-dieet van Wouter Cornet is een interessant boek, maar met teveel herhalingen, waardoor de kans groot is dat veel lezers bij de derde herhaling van een tekst afhaken en een ander boek kiezen, maar de auteur zet je wel aan het denken over wat we eten en drinken.
Voldeed het boek aan je verwachtingen?
Niet helemaal. Er wordt te veel herhaald en ik mis de onderbouwde meningen van tegenstanders van het Chili-dieet.
Wat vind je van de cover?
Het is een mooie cover die bij het boek past, ook al is de peper een tikkeltje misleidend, maar dat is in dit geval niet erg.
Wat vind je van de titel van het boek?
De titel is erg goed gekozen, want daar draait het om in dit boek.
Wat vind je van de subtitel van het boek?
De subtitel klinkt té marketingachtig. De meningen zullen verdeeld zijn, omdat er genoeg mensen zijn die er anders over denken en al jaren de voor hen hun bewezen dieetmethode volgen, waardoor het voor hen dus niet de eerste bewezen dieetmethode is.
Wat vind je van de schrijfstijl?
Het boek is op een vlotte manier geschreven, waardoor het boek vlot wegleest.
Hoe actueel is het boek?
Het boek is erg actueel en zal dat altijd blijven, omdat er altijd mensen zullen zijn die aan obesitas lijden en willen afvallen. Evengoed is het te hopen dat er ooit een tijd komt dat niemand meer aan obesitas lijdt.
Weet dit boek je aandacht vast te houden?
Ja, het boek weet je aandacht vast te houden.
Heeft de auteur je kunnen raken?
Ja, de auteur heeft me diverse keren weten te raken, zoals hoe men ongezonde voeding aanprijst en hoe één persoon een land tot inkeer heeft weten te brengen en zo zijn er meer stukjes die me geraakt hebben, zoals waarom men eigenlijk niet wil dat je gezond leeft.
Quote die me raakte:
Je moet het zelf willen om succes te kunnen hebben.
Zou je het boek aanraden?
Ondanks de vele herhalingen en dat er geen onderbouwde meningen van tegenstanders in staan, kan ik het boek toch aanraden.
Voor welke doelgroep zou dit boek geschikt kunnen zijn?
Voor eenieder die geïnteresseerd is in dieetboeken.
Hoeveel boekjes geef je het boek?
📘📔
Ga je het boek nog een keer lezen?
Nee, ik ga het boek niet nog een keer lezen.
Ga je het boek houden of geef je het weg?
Ik ga het boek laten zwerven.
Ga je vaker een boek van deze auteur lezen?
Misschien.
Leuk weetje over het boek:
Dit boek heeft een eigen website: Het Chili Dieet.
Website van de auteur:
Website van de uitgever:
Reactie plaatsen
Reacties