Soms, lees vaak, zie je ideeën waarvan je denkt, dat is leuk om te hebben, om te maken, om te serveren, enzovoort. Zo zag ik onlangs op Pinterest onderstaand plaatje van broodbolletjes in de vorm van een ster. Met Kerst in aantocht, ja, ja, ik weet het eerst moet Sint Maarten en Sinterklaas nog komen, is dit een heel leuk idee om broodbolletjes zo te serveren. Ja, ik weet het, ze lijken niet op bovenstaand plaatje, maar dat plaatje is meer voor de sfeer, om een soortgelijk plaatje bij dit bericht te hebben, ook al lijkt het er niet op. 🫣 In ieder geval is het een leuk idee. Het recept van die broodbolletjes en hoe je die in zo'n mooie stervorm kunt plaatsen, kun je hier vinden.
Wat ik wel zou doen als ik jullie was, ik zou er nog iets lekkers door doen. Voor Sint Maarten zou ik er krenten en/of rozijnen door het deeg doen en dan de bolletjes in de vorm van een lampion leggen.
Voor Sinterklaas zou ik één of twee theelepels speculaaskruiden door het deeg doen en dan de bolletjes in de vorm van een staf, een mijter of een pietenmuts leggen.
Voor kerst zou ik wat bieslook door het deeg doen. Je kunt er ook voor kiezen om de bolletjes in de vorm van een kerstboom of kerstbal te leggen.
Zo kun je voor elke gelegenheid iets extra's in het deeg doen en de bolletjes in een vorm leggen wat je op dat moment het leukst vindt.
Reactie plaatsen
Reacties